아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
약 4개월 숙성된 삼백주... [1]
[re] 답변입니다. ^^ [2]
<b>촌지(寸志) 받았습니다. 감사합니다. ^^</b>
마늘주가 숙성중 [4]
<b>좋은 사람, 좋은 술을 마치면서...</b> [5]
시골사는 즐거움 [4]
석탄주 용수 박았습니다. [3]
<b>6월 정기모임 잘 마쳤습니다. ^^</b> [9]
누룩 디디기... [1]
가입을 축하해 주세요 [1]
멋있는 6월 정기모임 이었습니다...^^ [5]
새 봄맞이 산행 [3]
서울에 왔어요.^^ [6]
단양주 도전해 봤습니다...^^ [1]
맛있는 막걸리의 맛은...?
오랜만에 들리는 술독~ [3]
술독 회원님들께 [2]
전통주의 인식... [2]
6월 정모요약 [4]
완성된 단호박주 - 여성분들이 뿅 가겠네요.^^ [1]
<b>양복에 주전자와 주걱을 들고,,,</b> [3]
추석.... [1]
[re] 술독 1주년 기념 19가지 술빚기 다운받기. [1]
단오맞이 "창포주 빚기 단기특강" 신청하세요~
<b>새해 복 많이 받으세요.</b> [2]
술맛이 "굿"입니다.......^^ [3]
완성된 흑미주 - 흑미라 할 수 없는..^^ [1]
丁亥年을 맞이하여 술독 會員님들 所願 成就하시고 좋은 술 빚으시길..... [1]
<b>허영만 선생님과 함께,,.</b>
궁금합니다 [1]
감기조심....
추석을 맞이하여 [1]
우리술독 멋있는 신년회~~~ [2]
녹야님의 관심~~~ [1]
즐거운 "신년모임" 잘 마쳤습니다. [5]
신 술이 맛있는 술로 변하는 조화 [3]
앗~싸~^^ 4월 정기모임 쑥술 굿 입니다."성공" ,,^^ [3]
<B>아이들과 함께 누룩 디디기 ^^</B>
<b>정기모임 잘 마쳤습니다. ^^ </b> [6]
[re] 좋은 소식~! 추가 내용 [2]
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빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.