아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
술을 다시 빚다. [2]
백곡 두번째 뒤집기.1 [1]
봇뜰네 시계꽃 [3]
오랜만에 들렀습니다. [1]
백곡 뒤집기 1,,, [2]
백곡 두번째 뒤집기.2 [2]
고향이그리워.. [1]
누룩 디디면서...^^ [2]
열심히 하는 모습... [1]
기축년새해 복많이 받으세요 [1]
봇뜰네 [5]
10월정기모임 [4]
선생님 안녕하시지요 [1]
봇뜰에서 마지막 사진... [1]
한가위...잘 보내세요...*^^* [3]
술독화이링~ [1]
누룩 완성도(아래것 부터 완성도가 높은 것이라 함) [3]
저희 누룩입니다. [1]
민속주가 무엇입니까?
8월 정기모임--봇뜰님 정원 [2]
사진을 받고싶어서 들렀네요.. [1]
주인님께~ [1]
주인장님께~! [2]
안녕하세요~! ^^ [1]
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빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.