글 수 240

누룩 띄우기에 대해

조회 수 3024 추천 수 0 2007.04.07 21:45:17
최 원 *.233.242.17




누룩에 대해 질문을 주셨네요.
어떻게 띄워야 하나,
위 사진은 박스에 들어 있습니다. 그리고 짚을 깔아 두었습니다.

아래 사진은
닥나무 잎과 솔잎으로 주변을 감싸 두었고요.

이번에 올린 사진들은 예전에 누룩을 띄우던 방식 입니다.
하지만 저렇게 환경을 갖추기가 도시에서는 쉽지 않습니다.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9656/174/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
80 술독에서 소나기 오는 소리가 요란하게............. file [3] 도사 2008-12-09 3276
79 기도하는 마음으로 술을 빚다. [3] 내사랑 2008-12-13 2815
78 술이 잘 익어가고 있습니다.. file [2] 도사 2008-12-19 3204
77 도사표 고구마술 입니다. file [3] 도사 2008-12-21 3460
76 봇뜰에서 빚은 쑥술 file [2] 봇뜰 2008-12-23 3093
75 봇뜰에서 빚은 복분자주 file 봇뜰 2008-12-23 2762
74 봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품) file 봇뜰 2008-12-23 2989
73 봇뜰에서 빚은 삼양주 file 봇뜰 2008-12-23 3647
72 봇뜰에서 빚은 석탄주 file [1] 봇뜰 2008-12-23 3908
71 봇뜰에서 빚은 당귀주 [1] 봇뜰 2008-12-23 3091
70 설날에 마실 술을 빚다. [1] 내사랑 2008-12-31 2859
69 설날에 마실 술을 채주하다. [4] 내사랑 2009-01-14 3167
68 술익어가는 모습 file [3] 도사 2009-01-14 3361
67 <b>B곡자와 S곡자를 이용한 발효 실험</b> file [1] 봇뜰 2009-01-15 4142
66 채주후 술찌개미 이용 사양주 담기 [1] 내사랑 2009-01-16 5826
65 설날에 장미술을 빚다. [2] 내사랑 2009-01-26 3797
64 새앙주 익어가는 모습--추가 file [2] 도사 2009-02-04 3338
63 마늘주 시험-밋술과정 [1] 도사 2009-02-10 4021
62 술찌개미로 담근술 독한 술이 되다. [4] 내사랑 2009-02-11 7124
61 온도와 시간에 따른 발효력 차이 file [2] 酒人 2009-02-24 6066
목록
쓰기
XE Login