글 수 240

원하던 밑술의 완성

조회 수 3554 추천 수 44 2008.09.19 14:18:00
酒人 *.66.164.248
끓어 넘침이 일어난 후에 바로 동영상으로 촬영한 것입니다. ^^






본 제조법은 밑술의 미생물을 극대화 시키는 방법으로 제조된 것입니다.

제조 방법은   "자료실 - > 가양주학"에 올려 놓았습니다.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9399/3df/trackback
목록

酒客

2008.09.24 13:34:13
*.238.27.70

대단했군요.

바글바글 보글보글 거리는
그넘들의 합창 소리를 듣고 있노라니
나도 담그고 싶어서 몸이 건질거립니다. ㅎㅎ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
140 누룩을 많이 넣으면 술이 잘되나..? 酒人 2006-05-04 3781
139 효소와 효모의 생육 적온 [1] 酒人 2007-03-19 3778
138 찹쌀백곡을 뒤덮은 흑곡균 file 酒人 2006-08-29 3764
137 술독의 온도변화 때문에 생기는 물기 酒人 2005-12-28 3729
136 <b>"살수(撒水)" 정확히 알고 하자</b> 酒人 2008-01-10 3722
135 감주..쉰맛이 나요~~ [1] 산우 2007-03-26 3717
134 도사표 고구마술 입니다. file [3] 도사 2008-12-21 3641
133 무엇이 잘못된 것일까? 주인님께 자문을 청합니다.(2) [2] 내사랑 2008-11-01 3588
132 증류기 [1] 곰돌이 2007-03-02 3586
» 원하던 밑술의 완성 [1] 酒人 2008-09-19 3554
130 호산춘 따라하기 3 file [2] 아침에술한잔 2007-03-23 3546
129 술을 빚을 때 사용하는 물 酒人 2006-10-12 3539
128 술익어가는 모습 file [3] 도사 2009-01-14 3536
127 새앙주 익어가는 모습--추가 file [2] 도사 2009-02-04 3532
126 <b>덧술하는 시기에 대하여..</b> 酒人 2006-12-13 3519
125 술을 빚었는데 독하고 맛이 없어요.~ [2] 酒人 2006-06-01 3489
124 술독에서 소나기 오는 소리가 요란하게............. file [3] 도사 2008-12-09 3474
123 <b>술에서 신맛나는 이유 총정리<b> [2] 酒人 2006-04-30 3460
122 냉동실에서 만들어진 현미찹쌀누룩? 이것두 술이 될까? [3] 복드림 2007-12-01 3447
121 [re] 처음 만들어 본 초일주(사진 몇장 올려 봅니다) [2] 두메 2007-03-07 3434
목록
쓰기
XE Login