각 조당 쌀 300g을 불린 후 분쇄해줍니다. 분쇄한 쌀을 나누고 있는중 끓는 물을 부어 쌀을 익혀줍니다. 익힌 쌀이 차게 식으면 누룩을 넣고 혼합합니다. 고루고루 혼합되면 항아리에 깨끗히 담아 발효시킵니다.
2016 우리술 주안상대회 약주부문
지도자6기 현장학습
[36기 졸업을 축하드립니다.^^]
두위봉의 야생화..
삼백주
진달래 군락지..고려산
복분자를 조롱박으로 떠내고 있는 모습
24기 졸업식-1
Distiller Master Class 3기 오리엔테이션
2017년 세번째 술여행 : 강원도(2017.09.09~10) [1]
우리술빚기 28기 졸업식
진달래 군락지..고려산 [1]
주흘산
잔디 도둑 잡히다.^^ [3]
호산춘 덧술 빚기
2016 우리술 주안상대회
27기 졸업식
하늘을 나는 오징어~~
knljkljl [3]
2월 히비스커스酒 빚기 행사 (2017.02.03)
행사장
5기 지도자과정 제주연수1 (제주샘주)
밑술 발효 모습
감홍로주의 이슬
호산춘 2차 더술 술독에 담은 모습 [2]
오메기술 "김을정" 할머니와 함께
[최고지도자 14기 특강]
[21.05.29 최고지도자11기 탐방]
2016 우리술대축제 백화주빚기 체험교실
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