행사 사진첩

[증류주제조마스터클래스 술샘 현장실습]

조회 수 455 추천 수 0 2024.01.27 17:33:40


오늘은 2018 우리술품평회에서 대통령상을 받은 미르40과 서설, 다양한 리큐르등을 

생산하는 술샘에서  증류주마스터클래스(DMC) 실무 교육을 진행 했습니다. 

술샘에서는 증류주반 실습을 위해 같은 술을 가지고 상압식 증류주, 감압식 증류주를 직접 제조해보고 차이점과 

각 방식에 따른 장단점 등을 배워볼 수 있는 실전 기술을 습득하게 됩니다.



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증류주 과정에 관심 있으신 분들은 모집인원이 다 차기 전에 수강신청하시길 바랍니다.^^


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