전통주소믈리에 과정은 수강생의 기본적인 지식이 요구된 상태에서 진행되나요?
술빚기 등의 교육이 선행된 상태에서 해야하는지 궁금합니다.
저는 술과 음식의 궁합 등을 배워보고 싶어서 소믈리에 과정을 수강하려 하는데, 공부가 모자라다면 그때가서 술빚기 과정을 배우려고 하거든요.
술에 대해 관심은 많으나, 전문적으로 배워본 바가 없는 제가 소믈리에 과정을 잘 따라잡을 수 있는지 궁금합니다.
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