식초학교 제 4강 ,
7.손쉽게 만드는 현미식초를
모두 2배의 양으로 레시피대로 진행하고 있습니다.
현재 1주일 지난 상태로 레시피에 따라
"덧술후 1주일 지나면 종초 200ml를 붓고 초산발효 시킨다"를
실행 하려는데
현재의 술 상태는 발효중으로 아직도 끓고 있는데 여기에 종초를 넣기는 좀 이상하여 문의드립니다.
술이 다 되기를 기다렸다 종초를 넣는지 아니면 지금 넣어도 되는지 궁금하여 문의드립니다.
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봄, 술 빚기 이렇게 하면 좋다. 봄에는 매화나 진달래,...
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1450년대 1. 양국법 : 좋은 누룩 만드는 법 만드는 시...
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이기려면, 기다려라.. 2002년 월드컵 4강의 주인공 골...
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2번째 5번째는 약재 첨가한 누룩이고요 나머지는 그냥...
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7일 정도 뚜껑이 덜닫아진 상태로 있었습니다
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언제 이렇게 친해지셨는지,,,^^ 참가해 주신 모든 분...
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