약주 '녹고의눈물'을 생산 중인 농업회사법인 녹향을 방문했습니다.
양조장 대표가 아니라, 주장(酒將)이라고 불러달라고 하시네요^^
발효실은 공개하지 않고 계셔서, 양조에 따른 고충과 생산 중인 술들에 대한 이야기를 해주셨습니다.
제주도의 이야기로 내려오는 녹고와 수월 남매의 이야기에서 '녹고의 눈물'이라는 이름을 따왔다고 합니다.
관심. [2]
[전통주소믈리에 15기 졸업식]
2011 酒人 선발대회 동상 김희숙님
과하주 거르기
멋진 소줏고리
4기 졸업발표 2
酒人님..
교육원에 알이....^^
교육원 내부사진...
능이버섯 따러 갔다가~
이면에서 수고하시는 분들
나무젓가락 만들기
당귀(當歸) 넣어 찐 고두밥
[22.04.25 한영석 소장님의 누룩 특강]
13기 탐방&졸업여행 (7월6일~7일)
절구
4기졸업식-최강 야4조와 송하선인
dmc 10기 개강!
지도자반 제주도탐방 - 제주샘
우리술빚기 31기 졸업식
야3조 김철희님
명인반 A반, B반 증류주 수업시간!!
정경순 선생님(무역센터점) [1]
유경원 선생님 외부강의
옹기보부상
2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 장려상 백종... [1]
아싸 이맛이야~~^^
마음에 취하다. [1]
유경원 선생님 강의(현대백화점 킨텍스점)
졸업식 기타---뭥미
로그인 유지