약주 '녹고의눈물'을 생산 중인 농업회사법인 녹향을 방문했습니다.
양조장 대표가 아니라, 주장(酒將)이라고 불러달라고 하시네요^^
발효실은 공개하지 않고 계셔서, 양조에 따른 고충과 생산 중인 술들에 대한 이야기를 해주셨습니다.
제주도의 이야기로 내려오는 녹고와 수월 남매의 이야기에서 '녹고의 눈물'이라는 이름을 따왔다고 합니다.
[한겨례] [ESC] 막걸리는 중년 남성의 술? 이제는...
28기 저녁반 자기소개
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4기 졸업작품심사위원들
4기졸업식-참석하신 귀빈1
[2021.05.22 술샘 탐방]
5기 지도자과정 제주연수2 (녹고의눈물)
주산지입니다..
한국술소믈리에 7기 과정 수료식!!
4기졸업식-주간반 작품
[21.05.31 최고지도자 11기 특강]
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2019 동문 삼해주대회
휘영청 밝은 달.
DMC 9기 졸업식
주왕산
14기 명주반 A반 두번째 수업시간
2017년 첫번째 술탐방, '경상도 술 여행'
졸업작품발표회장
14기 명주반 A반 당귀주 실습시간
누룩학교 4기 개강!!
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14기 당귀주 덧술 수업현장
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14기 A반 자기소개(오후2시) [1]
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