로그인
회원 가입
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">연구소 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">설립 취지
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">오시는 길
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">미디어 센터
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">궁중술빚기대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">우리술 주안상대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">교육 과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교수 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육비지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">특별지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">위탁 교육
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육과정 Q&A
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">전통주 자료실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주뉴스
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 수첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 교실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가양주 신문
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자료실
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">이야기 마당
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가입인사
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자유게시판
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">성공 혹은 실패
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">지역 모임
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">사진첩
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">동문 커뮤니티
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문소식
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문칼럼
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문사진첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 취업센터
가입인사
자유게시판
성공 혹은 실패
지역 모임
사진첩
행사 사진첩
추억 수첩
글 수
4,559
Classic Style
Zine Style
Gallery Style
비로서 가입인사드립니다
조회 수
1670
추천 수
10
2009.03.13 00:30:20
농부의 아
61.85.2
http://www.suldoc.com/27301
이곳을 드나든지도 꽤 오래되었지만 이제서야 인사 드립니다
우리의 전통주 곧 민속주를 만들어 보고자 온갖 사이트들을 드나 들었지만 이곳만한 곳이 없더군요 수많은 시행착오 이번이 마지막이야 하면서 또다시 도전하고 지금까지도 명쾌하게 술을 만들지 못한 것이 조금은 좌절감도 없지 않아 우울 하기만 합니다.특별지도가 필요한듯 합니다.
저의 술빗기 주 종목 일명 이당주 (엿술) 삼양주입니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/27301/715/trackback
목록
酒人
2009.03.13 01:05:39
119.66.
저 또한 한 동안 실패만 거듭하다
술 빚기를 포기하기도 했었습니다. ^^
그런데 실패의 이유가 참 간단하더라고요.
술 빚기에 중요한 것은
온도도
환경도
살균도
도구도 아니 었다는 것입니다. ^^ 물론 다들 중요하죠.
그런데 가장 중요한 것은
술을 만들어 내는
미생물에 있었어요.
이들을 이해하지 못하고 술을 빚으니
매번 실패만 했던 것입니다.
농부의 아내님께서도 술 빚는 솜씨가 없어
그런 것이 아니라
중요한 것이 무엇인지
생각지 못한 것은 아닐까 생각해 봅니다.
쉬우면 한 없이 쉽고, 어려우면 한 없이 어려운게
술이죠. ^^
가입해 주셔서 감사드리고요.
모임때 한 번 오세요.~~~^^
댓글
봇뜰
2009.03.13 17:57:26
218.159
농부의 아내님~ 잘 오셨습니다...^^
이리저리 다녀봐도 술독을 잘 선택하셨습니다.
후회는 없을겁니다.
아내님 아픈만큼 성숙한다고 저도 실패한 경험이 있었담니다. 열심히 공부하시고 모임에도 나오셔서 여러 회원님들과 대화을 하다보면 궁금증도 풀릴 겁니다.
그리고 우리 술독에 엿술을 담그는 분도 계신담니다...
술독에 오신것을 환영합니다...^^
댓글
수정
삭제
강마에
2009.04.06 21:38:40
211.114
음... 가양주에 대해 이렇게 정성껏 생각하고 또 생각하시는 분들이 많을까요??
만나게 되어 반갑습니다.
댓글
List of Articles
번호
제목
글쓴이
날짜
조회 수
공지
가입인사 후에 자료실을 이용해주세요.
[146]
酒人
2006-05-19
224141
599
가입인사
[1]
나는언니
2020-12-02
2095
598
신규 가입
[1]
jy307
2020-12-02
2622
597
가입인사
[2]
해수
2020-12-03
2106
596
안녕하세요
[1]
홍뉴
2020-12-03
2070
595
가입인사드립니다
[1]
퍼플리
2020-12-04
2052
594
가입인사드립니다!!
[1]
화장실간원숭이
2020-12-04
2218
593
가입인사드립니다
[1]
정다운
2020-12-05
2083
592
가입인사드립니다.
[1]
쉬엄쉬엄
2020-12-05
2068
591
가입인사 드립니다
[1]
leon
2020-12-05
2179
590
안녕하세요!
[1]
달다란
2020-12-06
2246
589
인사드립니다.
[1]
플러린
2020-12-06
2091
588
가입인사드립니다!!
[1]
모카입니다
2020-12-06
2100
587
안녕하세요!
[1]
오현
2020-12-07
1995
586
안녕하세요!
[1]
yellowcorn
2020-12-07
2219
585
안녕하세요
[1]
폭주족대장
2020-12-07
2079
584
안녕하세요~ :)
[1]
은주2
2020-12-07
2164
583
안녕하세요... 가입인사입니다
[1]
올겨울
2020-12-07
2170
582
가입 인사 드립니다!
[1]
호롱이
2020-12-08
2171
581
가입인사 드립니다.
[1]
막시모
2020-12-08
2113
580
인사드려요~
[1]
Kay
2020-12-09
2157
579
가입인사드려요
[1]
초롱만세
2020-12-10
2212
578
가입인사 드립니다.
[1]
thekbk
2020-12-11
2078
577
가입인사입니다
[1]
술을빚어보자
2020-12-12
2109
576
가입인사 드립니다.
[1]
Ming
2020-12-12
2866
575
가입인사드립니다
[1]
돌삐
2020-12-13
2251
574
안녕하세요
[2]
세상의빛
2020-12-13
2065
573
인사드립니다.
[1]
yangjungk
2020-12-13
8612
572
가입인사 드립니다!!
[1]
이비즘
2020-12-14
2095
571
안녕하세요!
[1]
purplerice
2020-12-14
2842
570
안녕하세요 반갑습니다.
[1]
데바
2020-12-15
2210
569
가입인사 드립니다.
[1]
오팔
2020-12-16
2426
568
가입인사합니다~
[1]
호우주의보
2020-12-16
2222
567
가입인사
[1]
스마트가이
2020-12-18
2293
566
가입인사드립니다.
[1]
프레드
2020-12-18
2415
565
가입인사드립니다
[1]
리버버드
2020-12-20
2224
564
안녕하세요
[1]
해놔
2020-12-20
2174
563
안녕하세요^
[1]
먹구름
2020-12-20
2164
562
첫만남
[1]
달려라옥아
2020-12-20
2250
561
인사드립니다.
[1]
페드로
2020-12-21
2125
560
안녕하세요
[1]
그린123
2020-12-22
2129
목록
쓰기
첫 페이지
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
끝 페이지
Board Search
제목
내용
제목+내용
댓글
이름
닉네임
아이디
태그
검색
Contributors
Tag List
Close Login Layer
XE Login
아이디
비밀번호
로그인 유지
회원 가입
아이디/비밀번호 찾기
인증 메일 재발송
Close Login Layer
술 빚기를 포기하기도 했었습니다. ^^
그런데 실패의 이유가 참 간단하더라고요.
술 빚기에 중요한 것은
온도도
환경도
살균도
도구도 아니 었다는 것입니다. ^^ 물론 다들 중요하죠.
그런데 가장 중요한 것은
술을 만들어 내는
미생물에 있었어요.
이들을 이해하지 못하고 술을 빚으니
매번 실패만 했던 것입니다.
농부의 아내님께서도 술 빚는 솜씨가 없어
그런 것이 아니라
중요한 것이 무엇인지
생각지 못한 것은 아닐까 생각해 봅니다.
쉬우면 한 없이 쉽고, 어려우면 한 없이 어려운게
술이죠. ^^
가입해 주셔서 감사드리고요.
모임때 한 번 오세요.~~~^^