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안녕하세요! 전통주를 배우기 위해 등록하게 되었습니다. 잘 부탁드리겠습니다 ㅎㅎ [1]
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대부분 과실주는 과실에 증류주를 부어 만들죠. 그래서 과실주 같은 경우는 증류주가 좋아야 합니다. 보통 일반 가정에서는 희석식 소주를 이용해 과실주를 담는데요. 증류식 소주를 구하기 힘드니 어쩔 수 없이 희석식 소주를 이용하는 것입니다.
예슬아빠님께서 기회가 되시면 증류식 소주를 이용해 담금주를 담아 보세요. 맛이 다를 것입니다. ^^
좋은 하루 보내시고요.
술독의 정회원이 되신 것을 축하드립니다.