글 수 4,560

안녕하십니까.

조회 수 3515 추천 수 132 2007.05.12 12:12:37
당고마 222.96.
부산에서 교직에 몸담고 있는 사람입니다.
발효의 주인공인 효모에 관심이 있어 책을 찾다가 집에서 담그는 술에 관심을 갖게 되었습니다.
여러 고수님들 조언바랍니다.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26409/a62/trackback
목록

酒人

2007.05.12 16:45:24
116.46.

한국의 많은 발효 식품 중에서도 술은 발효 식품의 꽃이라고 할 수 있을 것입니다. 스스로 효모를 증식시켜 그 증식된 효모를 이용해 순수 쌀에서 알코올 생산해 내는 아주 멋진 작업이지요.^^

좋은 술 빚으실 수 있도록 다양한 정보 올리기 위해 노력하겠습니다. 가입해 주셔서 감사드리구요.

술독의 정회원이 되신 것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 250724
280 가입인사 [1] 부터따 2011-12-01 5934
279 가입인사드립니다 [1] 놀지 2021-03-29 5940
278 가입인사드려요~ [1] 정숙 2021-03-19 5968
277 안녕하세요!! 반갑습니다. [1] 해후 2021-11-22 5971
276 가입인사드립니다. [1] Paul.Yun 2022-04-03 5971
275 안녕하세요~가입인사드립니다! [2] 뚱아 2023-11-01 5989
274 안녕하세요~ [1] 가양 2021-03-22 6031
273 안녕하세요, 가입 인사 드립니다. [1] aribeth 2022-12-01 6035
272 안녕하세요. [1] ks 2021-03-06 6082
271 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 세계의끝 2021-04-07 6084
270 가입 인사드립니다 [1] 크로우 2021-04-04 6100
269 가입 인사 드립니다 [1] 박순형 2022-04-05 6106
268 가입 인사 드립니다 [1] 우공 2021-04-05 6109
267 가입 인사드립니다. [1] 찰리 2022-12-14 6112
266 가입인사 드립니다 [1] 평로라 2021-10-27 6116
265 안녕하세요 [1] 하늘손일 2021-11-01 6125
264 가입 인사 드립니다 [1] 건준술 2022-07-05 6125
263 가입인사 드립니다 [1] 활력스나이퍼 2022-12-15 6129
262 가입인사 드립니다 [1] 힙등 2021-11-23 6172
261 가입인사드립니다.. [1] 플러스술독 2022-03-30 6184
260 가입인사 드립니다. [1] 다운샷 2021-03-30 6196
259 가입인사 드립니다 [1] 우탱이 2022-12-12 6210
258 안녕하세요. [1] 복수초 2021-03-30 6223
257 가입 인사드립니다 [1] dingga1212 2021-03-24 6251
256 안녕하세요! [1] YJ Min 2021-03-11 6264
255 가입인사 드립니다. [1] 깊은순종 2021-10-29 6274
254 안녕하세요 [1] 키키요 2021-04-02 6286
253 가입인사 드립니다. [1] hhwd23 2022-04-07 6295
252 가입인사 드립니다 [1] 제로미 2022-03-25 6300
251 가입인사.. [1] 좋은술을 2021-12-07 6301
250 가입인사드립니다. [1] 매루바캉스 2021-11-09 6324
249 늦게 가입을 했네요 반갑습니다~ [1] 헬쓰클럽의아가씨 2021-04-08 6360
248 안녕하세요 [1] 그리샴 2021-04-12 6360
247 가입인사드립니다 ^^ [1] 도파 2022-03-30 6365
246 안녕하세요 [1] 맑은술만들기 2021-11-03 6386
245 반갑습니다. [1] 보라매공원 2021-04-11 6395
244 안녕하세요. [1] 쿠우씨 2021-03-14 6397
243 안녕하세요 [1] 아구대장 2021-04-01 6403
242 가입인사드려요 [1] 규왕자서공주맘 2021-10-27 6404
241 가입했습니다 [1] 랜드러버 2021-04-05 6434
목록
쓰기
XE Login