글 수 4,555

신입인사

조회 수 4532 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/86c/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 198282
4435 잘 부탁합니다. [1] 전순구 2006-11-20 4220
4434 안녕하세여^^ [2] 오현선 2006-11-20 3427
4433 안녕하세요~~가입했습니다 [1] 김명진 2006-11-20 3106
4432 가입인사 올립니다. [1] 김은호 2006-11-20 2947
4431 가입인사 올리옵니다~~(--)(__)(--)(__) [1] 조원섭 2006-11-21 3992
4430 가입인사요 [1] 모재상 2006-11-21 3955
4429 이런곳이있었네요... [1] 정희정 2006-11-21 4009
4428 안녕하세요 [1] 황종선 2006-11-21 4606
4427 가입인사 드립니다. [1] 배진호 2006-11-21 4015
4426 등업신청합니다^ㅡ^ 카페가입후 옵니다~ [1] 이소정 2006-11-21 3927
4425 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 전순구 2006-11-21 4223
4424 술 [1] 남만식 2006-11-21 3357
4423 반갑습니다. [2] 김성철 2006-11-22 3419
4422 북촌에서 만난.. [1] 조명희 2006-11-23 3181
4421 가입인사드립니다 [1] 남도우 2006-11-23 3727
4420 인사드립니다 [1] 김용주 2006-11-24 3431
4419 킹콩酒 [1] 이신균 2006-11-27 3654
4418 가입인사 드립니다. [1] 이은경 2006-11-27 3233
4417 가입인사 [1] 최규팔 2006-11-28 3387
4416 술독 만세...! [1] 백계만 2006-11-28 3481
4415 가입인사 [1] 김정순 2006-11-30 3540
4414 안녕하세요? ^^ [1] 김정미 2006-11-30 3415
4413 안녕하세요 ~ 황세민 2006-12-01 2748
4412 [re] ^^ 모두 처음이지요.~ [1] 酒人 2006-12-01 3200
4411 24절기중 오늘은 대설이네요. [1] 황명자 2006-12-07 4148
4410 안녕하세요. 인사드립니다. [1] 오영수 2006-12-12 3931
4409 가입인사 드립니다. [1] 김미화 2006-12-14 3660
4408 안녕하세요. 가입인사드립니다. [1] 이미연 2006-12-15 3454
4407 가입 인사 드립니다 [1] 강용진 2006-12-22 3566
4406 촌부 인사 올립니다 [4] 김창준 2006-12-27 3608
4405 안녕하세요. [2] 김성환 2006-12-27 3172
4404 처음뵙겠습니다 [1] 김건일 2007-01-02 3065
4403 안녕하세요~^^ [1] 장혜숙 2007-01-04 3035
4402 가입은 벌써 했는데.. [1] 박찬영 2007-01-05 3428
4401 가입인사. [1] 우달용 2007-01-05 3186
4400 안녕 하십니까? [1] 최 원 2007-01-07 3313
4399 가입했습니다!^^ [1] 이현승 2007-01-11 3088
4398 안녕하세요~ [1] 엄한용 2007-01-15 3518
» 신입인사 [1] 윤주일 2007-01-17 4532
4396 반갑습니다. [1] 김원일 2007-01-20 3317
목록
쓰기
XE Login