글 수 4,556

신입인사

조회 수 4792 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/396/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 210604
196 가입인사 [1] 자하 2018-08-29 1486
195 가입인사 [1] 최규원 2018-08-09 1486
194 안녕하세요 반갑습니다. [1] 술빚는소년 2017-05-17 1485
193 가입인사 대한민국 발효 [1] 경청 2016-12-21 1485
192 가입인사 드려요~ [1] 소천혜림 2016-07-01 1485
191 가입 인사 드립니다. [1] 자연과더불어 2016-06-29 1484
190 가입 인사 드립니다 [1] 두루봐 2017-12-18 1484
189 안녕하세요!! 여쭤 보고 싶은 것이 있어서 가입 했습니다. [1] 봉슈 2017-08-03 1483
188 가입 인사 드립니다. [1] Bartender타우 2015-07-05 1483
187 가입인사드립니다. [1] 타임팔공 2017-12-25 1482
186 안녕하세요~ [1] 두부두부 2016-12-31 1482
185 가입인사 [1] 가은비 2016-08-23 1482
184 가입인사드립니다!! [1] 묻지마투자 2017-07-30 1482
183 가입인사 드립니다 [1] wedjet 2017-07-11 1482
182 가입인사 드립니다... [1] 우화등선 2018-08-16 1482
181 가입인사힙니다~ [1] seonchee 2018-01-30 1481
180 안녕하세요 등업 신청합니다. [1] aaronlevine 2018-09-12 1481
179 가입인사드립니다. [1] 장곡막걸리 2017-12-11 1480
178 가입인사 (이태희) [1] Taehee 2017-01-08 1480
177 안녕하세요? [1] 민박 2018-08-22 1480
176 가입인사 [1] 쪼아저씨 2017-09-19 1480
175 가양주를 제대로 배워보고 싶습니다. [1] 여태조 2017-11-08 1480
174 가입인사 드립니다. [1] ryuiii999 2016-12-09 1479
173 가입인사 [1] 무돌산 2018-03-30 1479
172 가입인사 드립니다 [1] 외국서전통주 2017-02-25 1479
171 반갑습니다. ja 2020-07-05 1478
170 가입인사 올립니다 [1] 윤장군 2017-12-13 1478
169 가입인사요~ [1] 쩐신 2017-08-26 1478
168 가입인사 드립니다. [1] 위트레인 2017-07-12 1478
167 인사드립니다 [1] 바구따라 2015-01-12 1477
166 가입인사 [1] 선민 2017-08-17 1477
165 가입인사드립니다. [1] 백천청운 2018-06-08 1477
164 가입인사 드립니다. [1] 영파링 2017-09-07 1477
163 안녕하십니까? [1] 혜덕 2018-03-15 1476
162 가입인사드려용~^^ [1] yes111 2018-03-25 1476
161 가입 [1] 붐붐 2017-06-05 1476
160 가입인사 드립니다, [1] 마고태광 2017-11-13 1476
159 안녕하세요. 가입인사 올립니다!! [1] 부지갱이 2017-11-08 1476
158 안녕하세요 가입인사 올립니다. [1] jimy 2017-05-05 1475
157 가입인사 드립니다~ [1] urban925 2017-12-05 1475
목록
쓰기
XE Login