글 수 4,562

신입인사

조회 수 5831 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/e13/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 276866
4362 가입 인사 드립니다. [1] 멀구 2021-10-31 8154
4361 가입 인사 드립니다. [1] 신바람 2021-09-28 8109
4360 가입인사드려요 [1] 미세스김 2021-10-20 8101
4359 안녕하세요 [1] 초지일관 2021-04-10 8079
4358 가입 인사 드립니다. [1] 박씨 2022-02-21 8068
4357 가입인사 [1] 캐롤라인 2021-10-26 7990
4356 가입인사드립니다. [1] 필레아 2021-05-30 7942
4355 가입인사합니다 [1] 에옹데옹 2021-06-09 7865
4354 반갑습니다 [1] 오바마샤리프 2022-03-15 7848
4353 가입인사드립니다! [1] 푸른땡땡이 2021-04-24 7801
4352 가입인사드립니다 [1] 태 2021-05-09 7795
4351 안녕하세요. [1] 황용산 K. 2021-03-17 7791
4350 가입인사 올립니다 [1] 구름에달가듯이 2021-10-03 7786
4349 가입인사드려요 [1] 아름드리 2021-11-29 7749
4348 가입인사 드립니다. [1] 여우다람쥐 2021-10-08 7727
4347 안녕하세요. [1] 미국막걸리 2021-04-18 7725
4346 안녕하세요 가입인사 드립니다 [1] 스윗수 2021-03-15 7724
4345 가입인사드립니다! [1] 홍경민 2021-05-13 7718
4344 가입인사드립니다^^ [1] 리홍홍 2021-04-13 7714
4343 안녕하세요! [1] 쌀밥 2021-12-09 7710
4342 가입인사드립니다. [1] 0동상석걸리0 2021-05-18 7700
4341 안녕하세요 !! [1] 줄무늬배게 2021-04-04 7694
4340 가입했습니다 [1] 라랑 2021-12-01 7693
4339 안녕하세요! [1] 스투키 2022-03-28 7686
4338 가입인사드립니다. [1] 고을군 2021-11-18 7671
4337 가입인사 [1] 시나77 2021-12-06 7631
4336 가입인사 [1] 성민도가 2021-04-04 7624
4335 가입인사드립니다. [1] 매루바캉스 2021-11-09 7598
4334 안녕하세요. [1] 경철 2021-04-13 7598
4333 가입했습니다. [1] 엄마딸 2021-04-03 7597
4332 가입인사 드려요!! [1] 클레이 2021-03-13 7594
4331 가입인사 드립니다 [1] 평평사바하 2021-05-03 7594
4330 가입인사 드립니다~ [1] 대전마담 2021-12-04 7585
4329 안녕하세요 [1] 강동남생 2021-04-05 7566
4328 안녕하세요. [1] 쿠우씨 2021-03-14 7564
4327 가입인사 드립니다. [1] hhwd23 2022-04-07 7562
4326 가입인사드려요 [1] 규왕자서공주맘 2021-10-27 7524
4325 가입인사 드립니다. [1] 깊은순종 2021-10-29 7523
4324 가입인사드립니다 [1] jjkk0325 2021-04-04 7516
4323 안녕하세요^^ [1] 밍밍 2021-11-30 7507
목록
쓰기
XE Login