글 수 4,562

신입인사

조회 수 5775 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/c42/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 275432
202 가입인사 [2] 바르게살자 2007-02-21 3602
201 가입인사드립니다. [2] 비아 2007-02-20 4171
200 가입인사 [3] 주모 2007-02-20 4029
199 가입인사 [2] 불사조 2007-02-20 3905
198 가입인사 [3] 강산 2007-02-20 4452
197 [re] 가입인사 강산 2007-02-21 3009
196 새해 복 많이 받으세요!!!!! [2] 나영애인 2007-02-20 3702
195 안녕하세요 [3] 은비 2007-02-20 4336
194 안녕하세요^^ [2] 방랑주객 2007-02-18 5125
193 가입인사 [3] 술사랑 2007-02-16 4452
192 가입인사드립니다. [2] 주신사 2007-02-15 4730
191 가입인사 [2] 술독아 2007-02-15 4437
190 가입인사드려요~ [3] 옥반지 2007-02-14 5602
189 가입인사 [3] 미봉여사 2007-02-14 4631
188 안녕하세요..^^ [3] 레테 2007-02-14 4307
187 인사드림니다. [4] 갈매리이장 2007-02-14 10986
186 안녕하세요! [2] 조각천잇기 2007-02-14 4140
185 안녕하세요 [3] 월하검객 2007-02-13 4536
184 안녕하세요 [2] 자연사랑 2007-02-13 5299
183 안녕하세요 [3] 메이커장 2007-02-12 5573
182 안녕하세요. [2] 이성훈 2007-02-12 4248
181 안녕하세요? [4] 허준 2007-02-08 5534
180 가입인사 [1] 신원철 2007-02-08 4736
179 인사드립니다. [3] 박선민 2007-02-08 4170
178 안녕하세요~ [1] 방소윤 2007-02-07 3980
177 안녕하세요 ^^ [1] 이은주 2007-02-07 4035
176 안녕하세요.. [1] 정해숙 2007-02-07 5556
175 가입인사 [1] 이전수 2007-02-06 4022
174 인사올립니다. [5] 이근식 2007-02-05 4226
173 안녕하세요. [1] 정혁종 2007-02-05 4666
172 인사드립니다 [3] 장숙희 2007-02-01 4119
171 *^^* [1] 김은미 2007-01-30 4217
170 [re] *^^* 김은미 2007-01-30 3786
169 안녕하세요.. [1] 김혜경 2007-01-30 4080
168 안녕하세요 [1] 한상열 2007-01-30 3972
167 안녕하세요. [1] 신영섭 2007-01-28 4485
166 가입인사 [1] 조문준 2007-01-26 4186
165 안녕하세요 [1] 조인순 2007-01-25 4294
164 안녕하세요. 반갑습니다. [1] 김선래 2007-01-24 4464
163 안녕 하세요 가입인사 드립니다. [1] 황경문 2007-01-24 4153
목록
쓰기
XE Login