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[4월 14일 토요일] 매화꽃따기와 술빚기체험에 여러분을 초대합니다~
술샘 전설과 향긋한 매화 향기 속으로 봄을 가장먼저 알리는 대표적인 꽃... 매화를 만나러 4월 14일 다같이 떠나요~ 이번 수을길은 제천으로 매화꽃놀이와 전통방식대로 매화주빚기도 체험합니다. 가는 길에 우리나라 대표 술 유적인 영월 주천 술샘터에서 술...
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[4월29일] 막걸리의 과거와 현재 그리고 미래를 찾아
대한민국 막걸리의 과거와 현재 그리고 미래를 한자리에서 만나 볼 수 있는... 막걸리수을길 이번에는 우리술의 대표코드인 막걸리의 과거와 현재 미래를 조명해 보는 수을길로 과거 막걸리의 대명사로 자리매김 했던 포천 일동, 이동 막걸리를 찾아 양조장...
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세계전통주페스티벌(2012.5.3(목)~5.5(토)
이번 전시회에서는 경기도, 광주광역시, 대전광역시, 전라남도, 전라북도, 제주도, 충청남도에서 약 70여개 업체의 전통주가 참여하고, 32개의 2011년도 우리술 품평회 입상작의 홍보 시음회가 함께 진행된다.
전시기간 중에 전통주 관련 유통 및 ...
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[끌어올림]술독회원님께 찹쌀, 엿기름을 소개합니다.
안녕하세요. "대흥쌀유통"입니다.
한국가양주연구소에서 처음 전화가 와서 전통주에 찹쌀이 많이 들어가는줄 알았어요. ㅠ
많은 가양주연구소 여러분들의 주문에 택배발송을 해드렸네요.
술독회원님들께는 기장을 써비스로 드리고 있습니다.
좋은 ...
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전통주 주인의 필수 여행지 누룩 수을길에 초대합니다
더 이상 말이 필요없는 전통주 酒人의 필수여행코스, 누룩 수을길 이번에는 전통주를 만드는데 가장 중요한 누룩을 찾아 여러 고수분과 같이 1박 2일 동안 전국을 누비고자 합니다. <세부일정> - 출발일 : 5월 22일 ~ 23일 (1박 2일) - 여행경비 : 175,000원 -...
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한국식품연구원 우리술 전문가 양성과정 교육생 모집
2012년 우리술 전문가 양성 과정 교육생 모집
한국식품연구원에서는 농림수산식품부로부터 술 전문인력 양성기관으로 지정 받아 2012년 우리술 전문가 양성 과정 교육을 실시합니다. 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
▣ 교육개요
○ 교육목적 : ...
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[끌어올림]찹쌀을 소개합니다.
안녕하세요. "대흥쌀유통"입니다.
한국가양주연구소에서 처음 전화가 와서 전통주에 찹쌀이 많이 들어가는줄 알았어요. ㅠ
많은 가양주연구소 여러분들의 주문에 택배발송을 해드렸네요.
술독회원님들께는 기장을 써비스로 드리고 있습니다.
좋은 ...
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[끌어올림]술독회원님께 찹쌀을 소개합니다.
안녕하세요. "대흥쌀유통"입니다.
한국가양주연구소에서 처음 전화가 와서 전통주에 찹쌀이 많이 들어가는줄 알았어요. ㅠ
많은 가양주연구소 여러분들의 주문에 택배발송을 해드렸네요.
술독회원님들께는 기장을 써비스로 드리고 있습니다.
좋은 ...
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전주 전통술박물관 제4회 국(麴)선생선발대회 모집요강 및 참가신청서
(사)수을이 주최하고 전주전통술박물관과 전통술교육관이 주관하는
제 4회 국(麴)선생선발대회에 참여할
전국의 술 빚는 장인들의 참가를 기다립니다.
올해도 청주부문과 막걸리 부문에서 각각 국선생을 선발하여 최고의 술빚기 장인에게 드리는 영예로운 ...
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(위기의 막걸리산업①)올해 수출 8천만달러?..10년來 최저치 전망
일본 의존도 지나치게 높아..정부, 수출다변화 대책 사실상 '전무'
입력 : 2012-09-11 오후 4:51:00
[뉴스토마토 오세호기자] 정부가 올해 막걸리 수출액 8000만달러를 달성하겠다고 공언했지만, 오히려 막걸리 수출은 10년만에 최저치를 기록할 ...
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(위기의 막걸리산업②)한국의 와인산업?..법은 오히려 '역행'
살균약주제조 면허권 기준 강화..영세업체 진입장벽만 높여 국세청 시행 종가세..양질 술 제조에 '걸림돌' 지적
입력 : 2012-09-11 오후 4:52:00
[뉴스토마토 오세호기자] 정부가 막걸리 산업을 한국의 와인산업으로 양성하겠다는 포부를 밝혔지...
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(위기의 막걸리산업③)전통주 정규교육 기관 단 한 곳, 인력양성 포기?
혜전大서만 3학점 과정..정부 운영 기관 2곳은 일반인 취미생활 수준 日, SSI 사케 소믈리에 인정시험 통해 국제공인 자격증 발급
입력 : 2012-09-11 오후 4:53:00
[뉴스토마토 오세호기자] 정부가 막걸리 산업 발전을 위해 품평회와 홍보전 등의...
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전남도, 남도 전통술 품평회 9월 연다
진도홍주와 함평 레드마운틴© News1 (무안=뉴스1) 고영봉 기자= 전남도는 '2012 남도 전통술 품평회'를 9월 12일 도청 수리채에서 열기로 하고 30일까지 참가 신청을 받는다고 8일 밝혔다. 숨겨진 전통 명주를 발굴해 지역의 대표 브랜드로 육성하기 위한 남도...
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전통주카페 10기 이경자님을 스텝으로 모십니다.
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10기 이경자님을 카페스탭으로 모십니다. 이제 카페를 시작하다보니 여러모로 미흡한 점이 많습니다. 카페에 가입 하시면 이경자님, 약손, 팀장님이 확인즉시 등업 해 드립니다. 꾸벅 http://cafe.naver.com/gago5go
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술 먹은 ‘식객2’ “술이야기 더해 하반기 방영”
허영만 화백의 '식객' 주인공이 류인수 소장님 이라는 애기를 들었는데요. 꽤 유명했나 봅니다. SBS 인기드라마였던 ‘식객’의 시즌2가 만들어진다. 허영만 만화원작으로 지난해 방송된 ‘식객’은 평균시청률 20.3%(TNS미디어 조사)를 기록하며 영화에 이어 드...
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