전통주 뉴스

연합뉴스 가평잣막걸리, 청와대 중소벤처·소상공인 간담회 만찬주 선정

조회 수 1316 추천 수 0 2018.01.18 14:33:48


▲ ㈜우리술(대표 박성기)의 '가평잣막걸리'가 지난 16일 청와대에서 열린 중소벤처기업인·소상공인 만찬 간담회에서 공식 만찬주로 선정됐다고 17일 밝혔다.


문재인 대통령과 참가기업인 26명 등 49명은 만찬을 겸한 간담회에서 가평잣막걸리를 비롯한 전복, 문어, 설렁탕 등 한국의 전통 음식을 함께하며 환담을 하며, 중소벤처기업과 소상공인들의 발전방향에 대해 의견을 나누고 격려하는 자리를 가졌다.


건배사는 참석자 중 최연장자인 코맥스 변봉덕 대표와 최연소자인 '1913 송정역시장 느린 먹거리' 노지현 대표가 맡았다.

청와대 관계자는 "가평 잣 막걸리는 우리 술의 세계화에 앞장서고 있으며, 병당 20원씩 장학금을 기부하고 있다"며 "또한 고용노동부와 장년 고용 활성화를 추진 중인 건강한 중소기업 제품"이라고 선정 이유를 밝혔다.


가평잣막걸리는 가평 지역에서 각종 문화활동과 봉사활동을 하면서 상생협력을 실천하는 우리술의 대표 제품으로, 2014년 대한민국 주류대상과 2015년 대한민국 우리술 품평회에서 최우수상을 받은 바 있다.

우리술 관계자는 "가평잣막걸리가 청와대 만찬주로 선정된 것에 대해 매우 영광스럽게 생각하며, 8년간 계약재배를 통해 공급받은 막걸리 전용 경기미를 사용해 만든 잣막걸리가 맛과 품질을 인정받은 것 같아 뿌듯하다"고 말했다.


아울러 "우리 전통주에 대한 관심이 일회성에 그치지 않고 정부기관 및 재외공관 각종 행사에도 막걸리를 건배주로 일상화한다면 우리의 전통 음식, 전통문화를 세계에 더욱더 널리 알리는 기회가 되지 않을까 생각한다"고 전했다. (연합뉴스)



원문보기: http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2018/01/17/0200000000AKR20180117136800848.HTML?input=1195m

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>2018/01/17 17:30 송고

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수

춘천 술 페스타 앞두고 '붐업'…10월까지 전통주 알리기

10월 개최 전 사전 체험·시음·판매 '풍성' (춘천=연합뉴스) 이상학 기자 = 강원 춘천시가 전통주를 주제로 한 축제 '술 페스타'를 앞두고 사전 행사를 다채롭게 펼친다. 전통주[연합뉴스TV 제공] 술 페스타는 제조, 시음, 전시, 판매 등의 프로...

  • 누룩
  • 2021-06-17
  • 조회 수 819

[농촌여성신문] “밥해서 맛있는 쌀은 술로 빚어도 맛있어요” file

□여성 CEO열전···경기 여주 술아원 강진희 대표 이명애 기자 | love8798a@naver.com ▲ 술도 빚고 술도 즐긴다는 술아원의 강진희 대표 여주쌀로 빚은 과하주로 전통주의 대중화 꾀해 긴 원목 테이블에 감각적인 빨간 냉장고, 노출 콘...

  • 누룩
  • 2021-06-11
  • 조회 수 1842

[CEO Interview] 화요, K-주류 확산에 앞장서다

문세희 화요 대표 대한민국 전통주 시장은 화요 탄생 이전과 이후로 나눌 수 있다. 화요가 증류식 소주 부활의 신호탄이 됐기 때문이다. 국내를 넘어 세계로 뻗어 나가는 화요의 문세희 대표를 만났다. 한국 주류 업계의 베테랑 중 한 명이다. 증류주와 처음...

  • 누룩
  • 2021-06-10
  • 조회 수 978

GS25에 술 자판기…유통이 '酒도권' 쥔다

편의점 GS25가 성인 인증 시스템을 갖춘 무인 주류 자판기를 도입한다. 서울지역 직영점 중 야간 무인점포에 우선 배치한 뒤 내년께 전국 매장에 도입할 예정이다. ‘점유율 1%를 올리려면 마케팅 비용만 100억원이 든다’고 할 정도로 영업력이 중시되던 ‘술판(...

  • 누룩
  • 2021-06-09
  • 조회 수 949

[더술] OH~소리나는 5월 신상 전통주 file

달콤한 공휴일들이 가득했던 5월도 막바지에 접어 들었습니다. 행복한 가정의 달 5월을 다들 어떻게 보내셨나요? 우리술 양조장에서는 톡톡 튀는 개성으로 오~ 소리가 절로 나오는 신상 우리술들이 등장했습니다! 5월을 핫하게 달군 신상...

  • 누룩
  • 2021-06-08
  • 조회 수 1229

코로나 시대 편의점 양주, 2배 이상 팔렸다

고객이 GS리테일 주류 스마트오더 플랫폼 ‘와인25플러스’를 통해 GS25 편의점에서 상품을 구입하고 있다. [GS리테일 제공] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 지난 1년간 편의점 이용객의 소비 패턴이 눈에 띄게 달라진 것으로 나타났다. 술시...

  • 누룩
  • 2021-06-07
  • 조회 수 1029

전통주 갤러리, ‘5년 이하 신생 양조장 대표들과의 만남’ 행사 진행

전통주갤러리에서 진행한 양조인과의 만남 행사 자료. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT센터)가 설립한 전통주 홍보공간인 전통주갤러리는 지난 4월 개최한 ‘젊은 양조인과의 만남’에 이어 6월 5일 오전 11시부터 한 시간 동안 ‘창업 5...

  • 누룩
  • 2021-06-04
  • 조회 수 768

[아시아경제] 강진 ‘병영 소주’ 남도 전통주 품평회 최우수상 수상 file

최종수정 2021.06.02 10:40 기사입력 2021.06.02 10:40 병영양조장 김견식 식품명인의 원칙과 소신으로 전통 방식 그대로 생산 병영양조장 김견식 대표 (사진=강진군 제공) 병영양조장이 위치한 강진군 병영면...

  • 누룩
  • 2021-06-03
  • 조회 수 1053

[스포츠조선] 행주산성주가 '냥이탁주9', 힙한 프리미엄 막걸리로 주목 file

기사입력 2021-05-30 12:47:57 행주산성주가의 '냥이탁주9'가 힙한 프리미엄 막걸리로 주목받고 있다. 알콜도수가 9%인 냥이탁주9은 경기도 고양시 지역특산주로서, 이 지역에서 생산되는 농산물을 주재료로 사용하여 만들어졌다. ...

  • 누룩
  • 2021-06-01
  • 조회 수 1423

[세계일보] 서민들과 함께 울고 웃었던 막걸리… 제2 전성시대 맞는다 [이슈 속으로] file

입력 : 2021-05-22 19:00:00 수정 : 2021-05-22 19:32:04 ‘막걸리 빚기’ 무형문화재 지정 예고 ‘거칠고 빠르게 걸러진 술’… 전통주의 기초 쌀·누룩·물만 있으면 누구나 만들수 있어 ‘쌀 문화권’ 대표주… 대중화 진행 한국 유일 전문가 “한국문화 재인식 ...

  • 누룩
  • 2021-05-26
  • 조회 수 1250

유럽 포트 와인보다 먼저 만들어진 조선 과하주

갑작스러운 더위다. 올 여름은 시작도 빠르고 기온도 높을 거라 예상을 하고 있다. 전통주에게 여름은 반갑지 않은 계절이다. 더워질수록 청량감 있는 맥주를 많이 찾기 때문이다. 또한, 발효주가 많은 전통주는 여름 유통 과정에서 변질되기가 쉽다. 물론 현...

  • 누룩
  • 2021-05-25
  • 조회 수 1003

“전통주 전 세계에 알릴 수 있는 체계 마련 절실”

한국가양주연구소 류인수 소장 “막걸리를 비롯한 전통주도 전 세계 사람들에게 충분히 매력적입니다. 다만 전통주를 제대로 알릴 수 있는 체계가 아직 안 잡혀 있다는 점이 아쉽죠.” 전통주 관련 교육 프로그램을 운영하는 한국가양주연구소 류인수(사진) 소장...

  • 누룩
  • 2021-05-24
  • 조회 수 853

취향 가득한 이색 전통주 보틀숍 3선

전통주만을 전문적으로 파는 주류 판매점인 전통주 보틀숍(Bottle shop) 시장이 커지고 있다. 지인에게 선물하기 위해 들렀던 기념품 가게처럼 취급받았던 그들이 최근에는 직접 마시기 위한 소비자들의 방문이 늘면서 시장 자체가 확대된 것이다. 이...

  • 누룩
  • 2021-05-21
  • 조회 수 1037

[이코노믹리뷰][ER궁금증] 원래 한국술 청주, '온(溫)주'서 '냉(冷)주'로 바뀐 사연 file

1986년 등장한 롯데칠성음료 '청하(淸河)', 냉(冷)청주 및 한국 술 인식 대중화 전지현 기자 / 입력 2021.05.11 14:28 [이코노믹리뷰=전지현 기자] 쌀·누룩·물을 원료로 빚어낸 맑은 술 '청주'. '청주'의 사전적 정의는 그 뜻 그대로 '맑은 ...

  • 누룩
  • 2021-05-20
  • 조회 수 1780

[오마이뉴스] 쌀 포대로 이런 것까지... 90년 된 양조장의 놀라운 변신 file

[운민이 만난 사람들 - 인물별곡 2편] 양태석 금풍양조장 대표 21.05.12 19:04l최종 업데이트 21.05.12 19:04l 우리나라에 있는 수많은 섬들 중에 강화도는 단연코 가장 역사의 향기가 물씬 풍기는 장소가 아닐까 생각한다. 하지만 강화도 남부 길상...

  • 누룩
  • 2021-05-18
  • 조회 수 1212
XE Login