약재 수첩 - 옥지주

글 수 32

옥지주

조회 수 4959 추천 수 0 2012.10.16 22:27:02

酒人 *.151.218.8 http://www.suldoc.com/60267

잣을 넣어 빚은 술입니다. 술에 잣을 넣게되면 이렇게 잣 기름이 뜨게 됩니다. 찻은 빻아서 자루에 넣어야 합니다. 용수를 박게되면 이렇게 맨 위에 잣기름이 고이게 됩니다. 술 한잔을 따랐을 때 그 빛이 꼭 옥과 같다하여 붙여진 술입니다.

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