한국전통주교육연구원 설립

조회 수 3256 추천 수 18 2010.08.18 09:27:57
한국전통주교육연구원 설립

2010년 전통주에 대한 관심이 커지면서 각 대학 및 민간 단체에서 전통주 교육장이 하나 둘씩 만들어지고 있다. 그러나 전통주에 대한 체계적인 학습 방법과 전문가 육성을 위한 방안이 마련되어 있지 않은 상황에서 전통주 교육의 체계화와 전문가 육성을 위한 교육 프로그램을 연구하고 이를 바탕으로 전통주 전문가를 육성할 수 있는 한국전통주교육연구원이 설립되었다.

한국전통주교육연구원은 한국가양주연구소 류인수 소장의 지휘로 2010년 10월부터 교육을 진행하여 대한민국 최고 전통주 전문가를 육성하게 된다. 전통주교육연구원은 앞으로 일반인들이 손쉽게 즐길 수 있는 가양주 제조교육과 실제 산업화에 필요한 교육을 진행하고 전문 강사 육성에 매진하게 된다.

연구원의 강사진은 양조 및 미생물, 주세법, 설비, 향, 음식 등 각 분야 최고 전문가들로 구성되어 있으며 각 분야의 전문적인 지식을 습득할 수 있는 프로그램을 운영하게 된다. 전문 교육과정을 마치고 자격시험을 통과하게 되면 주류 전문가 및 강사 자격증을 획득하여 보다 폭 넓은 활동을 할 수 있도록 지원할 계획이다.

류인수 연구원장은 '전통주가 국내뿐 아니라 세계로 뻗어나가기 위해서 가장 시급한 것이 전문인력 육성에 있는만큼 체계적이고 현실적인 교육을 통해 전문 인력을 육성하고 '소믈리에'와 같이 우리술을 감별하고 소비자들에게 정확한 정보를 줄 수 있는 수수보리를 육성한다.' 고 밝혔다.


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술바치

2010.08.18 10:07:14
*.186.194.27

~아악!!!!

기초 과정(3개월)을 다 배워야만 혹시 들어갈 수 있나요? (제한되거나 그런게 있나요?)

악! 10워얼~~ 저 당장 들어가고 싶습니다. ㅜㅜ
(기초가 없어 배우기 힘들더라도 열심히 노력해서 따라가고 싶습니다)
(기초과정도 동시에 수업을 배우는 한이 있더라도요!!!)

지금 서울인데~ 언제까지 술 교육을 기다려야할지 ~ 개인적으로 많이 혼란스럽고 이리저리 복잡해서요.. 하루빨리 술 교육을 받고 싶은데.... 그래야 이 혼란이 좀 잠재워질 듯한데~

킁킁!! 누가 답변좀!!

酒님

2010.08.18 10:48:15
*.82.187.90

아! 이런 도약을 준비 중이셨군요!
무한한 발전을 기원합니다! (^ㅅ^)/

관리자

2010.08.18 11:15:01
*.66.176.25

10월은 기초과정이고요.
내년 1월부터 전문가 과정에 들어가게 됩니다.
모집은 9월 1일부터 1개월간 하고요.
9월 1일부터 공지될 예정입니다.

즐거운 하루 보내세요.~

술바치

2010.08.18 16:50:19
*.186.194.27

오호 좋은 소식이군요!!! 맘 고생하며 기다린 보람이 있습니다. ㅎㅎㅎ
열심히 배워야겠네요!! 조만간 강의 계획도 뜨겠군요!

기초과정은 이전과 비슷한 커리큘럼일 듯 한데...~
전문가 과정은 어떤 커리큘럼인가요?
궁금하네요~! 9월까지 기다려야할까요 ? ㅎㅎ

2010.08.19 10:23:32
*.30.23.79

이야.. 이런 전문 과정이 생겨났군요. 기대됩니다!

하늘에술별 땅에술샘

2010.08.19 12:42:33
*.109.110.79

활기찬 모습이 보고십습니다
아자 ! 아자! 아자!!!

왈순아지매

2010.08.19 13:21:28
*.176.88.182

3개월 교육받은 저같은 경우는 내년 1월부터 하는 전문가과정으로 가는건가요...?
전문가 과정을 계속 기다리고 있었어요...*^^*

낙가

2010.08.19 13:54:10
*.78.108.102

이제서야 의문이 풀리네요..
제가 알고계신분께도 10월 강의 꼭 알려드리겠습니다.
주인님 진심으로 축하드립니다.

모수

2010.08.20 01:52:46
*.222.190.16

수수보리가 되는 그날까지~~ 열씨미 공부할게요~ ㅋㅋ
술바치님~워워~ 너무 흥분하지 마시고요 ㅋㅋㅋ
전 전문가 과정 도.전~할겁니다~ 저와 함께 하시죠~? ㅋ

인혜

2010.09.20 19:39:49
*.144.195.20

반가운 소식입니다. 얼른 강의 받고싶네요..
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