名酒 시음회 - 백수환동주(백발의 노인이 아이가 된다는 술)

조회 수 5341 추천 수 0 2012.02.05 12:34:34

백발의 늙은이가 다시 열여섯 아이가 된다는 전설의 술 - 白首換童酒

-고문헌 그대로-

 

백발의 늙은이가 다시 열여섯 아이가 된다는 전설의 술, 술을 빚는 사람들도 쉽게 접할 수 없는 술 백수환동주 시음회를 마련하였습니다. 백수환동주는 전용 누룩 백수환동곡을 이용하여 빚어야 하기때문에 손 쉽게 빚을 수 없는 술입니다. 또한, 백수환동곡은 녹두와 찹쌀을 이용해 누룩을 만들고 찹쌀 고두밥을 식힐 때 시루째 식히는 독특한 제조법을 가지고 있는 명주 중에 명주입니다.

 

연구소 5기가 만든 백수환동곡으로 6기가 백수환동주를 빚어 7기가 관리한 3기째 빚어온 술이기에 더 없이 뜻 깊은 술이라 할 수 있습니다. 그 술을 함께 하고자 합니다.

 

 

이 술을 빚은 사람은 말합니다.

 

세상의 더러운 사람으로 하여금 본 방문을 알리지 마라...

 

 

도대체 백수환동주의 맛은 어떨까????

2월 11일(토) 오후 2시에 그 맛을 볼 수 있습니다.

 

 

 

일시 : 2012년 2월 11일(토) 오후 2시 ~4시

장소 : 한국가양주연구소

인원 : 30명 (선착순 마감)

비용 : 연구원, 졸업생 무료 (일반인 참가비 5000원)

참가 : 꼬리말 달기 (예) 참가합니다. 홍길동 1번

문의 : 02-583-5225     - 접수는 답글로만 받습니다. -

 

 

5기 6기 7기는 반드시 참석바랍니다.

현재 8기 정규과정 모집중입니다. 졸업생 여러분들의 많은 관심 부탁드립니다.

 

비고 : 참가신청 후 참석하지 않은 분들은 앞으로 100년간 술이 식초가 될거에요.^^

참석한 모든 분들에게는 실제 본 술을 빚었던 백수환동주방문을 드립니다.


profile

音美

2012.02.05 12:54:21
*.234.198.74

신청해요! 박음미..1번!

막걸리노

2012.02.05 13:28:52
*.146.134.11

신청합니다!! 윤재효 2번

당근걸

2012.02.05 16:27:35
*.32.166.173

신청합니다 오승명 3번

성담

2012.02.05 20:54:42
*.176.251.95

신청합니다 허좌영

박상서

2012.02.06 12:44:59
*.33.159.68

아쉽네요 그날 강의가 있어서 마음만 참석해서 어린아이가 되어 돌아가겠습니다
profile

모래요정

2012.02.06 20:20:47
*.48.12.131

5번 / 신청합니다. 김성준

최형순

2012.02.07 01:03:20
*.202.144.235

최형순 6번.. 12시 결혼식 갔다가 참석하므로 좀 늦을수도 있습니다~

장혜선

2012.02.07 11:25:45
*.214.30.184

일반인 입니다..저와 제 후배 총 2명 7,8번참석신청 할께요.

선녀마을

2012.02.07 21:09:00
*.136.106.223

^^... 9,10 신청합니다.

백곰

2012.02.08 19:54:41
*.101.143.145

최종원. 신청합니다.

헬로우

2012.02.09 16:47:31
*.144.247.129

박정현 신청합니다

이수자

2012.02.11 15:10:20
*.208.69.144

신청합니다
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [2] id: 누룩 2011-07-10 20061
910 졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 file [3] id: 酒人 2012-03-25 2514
909 제 7기 졸업작품 file id: 누룩 2012-03-28 3501
908 7기 졸업식에 여러분을 초대합니다. id: 누룩 2012-03-19 3161
907 양주방-뿌리깊은 나무 잡지를 구했네요. ^^ file [5] id: 酒人 2012-03-12 6491
906 술독회원님들께 찹쌀을 공급해 드립니다. 대흥쌀유통 2012-03-08 3032
905 전통주 최고전문가과정 상반기(3~4월) 교육일정 id: 누룩 2012-03-08 4356
904 MBC 특집 < 한국의 전통주 > [4] 아리랑 2012-03-07 5828
903 삼해주가 익어갑니다. file [6] 김선호 2012-03-06 3447
902 한국가양주연구소 3월 일정 및 술탐방 id: 누룩 2012-03-05 4272
901 "하우스 맥주는 되고, 가양주는 안되는 법이 어딨나?" file [1] id: 누룩 2012-03-04 4228
900 백수환동주 시음회 file id: 酒人 2012-02-12 2748
» 名酒 시음회 - 백수환동주(백발의 노인이 아이가 된다는 술) [12] id: 누룩 2012-02-05 5341
898 명주특강 - 조선최고의 名酒 백화주(마감) file [10] id: 누룩 2012-02-03 6742
897 전통주명인 1호 송화백일주 탐방(마감) file [6] id: 누룩 2012-02-02 4985
896 정말 몇년만에 찾아온 무심한 사람입니다. [1] 윤두리 2012-01-31 3334
895 식품산업 미래비전 심포지엄 계획 file id: 누룩 2012-01-30 2698
894 숙소를 비롯한 관광지 사진 file 최형순 2012-01-28 3036
893 조은술양조장 file [2] 최형순 2012-01-28 3226
892 백운양조장 file 최형순 2012-01-28 2765
891 백운양조장 file 최형순 2012-01-28 3041
890 제 8기 정규과정(전통주기능사) 모집 3월 5일 개강(마감) id: 누룩 2012-01-27 5519
889 오늘은 첫 해일 - 삼해주 빚는날입니다. 제조법 공개 file [6] id: 酒人 2012-01-27 3445
888 백운양조장 견학 사진들 file [1] id: 酒人 2012-01-23 2806
887 천주와 지주 [2] id: 酒人 2012-01-23 2887
886 우리술 이야기꾼 '전통주해설사자격증' 생겼다. id: 누룩 2012-01-23 6691
885 제천 양조장 탐방 (백운양조장, 조은술) 단체사진 file [1] id: 酒人 2012-01-19 3802
884 2012 신.년.여.행 일정 [2] id: 누룩 2012-01-11 3291
883 6기 졸업식을 진심으로 축하드립니다. (사진) file [1] id: 酒人 2012-01-08 2716
882 6기 졸업식에 초대합니다 id: 누룩 2012-01-03 2468
881 전통 가양주 빗는법 시우러브 2012-01-01 3063
880 흑룡의 해!! 새해 福 많이 받으세요.^^ id: 酒人 2011-12-31 2120
879 한국가양주연구소 신.년.여.행. (마감) id: 누룩 2011-12-29 2859
878 전통주 전문가과정 마스터반 교육생 모집(마감) file id: 누룩 2011-12-26 5425
877 오가피,가시오가피,오갈피 라퓨타 2011-12-22 4232
876 2011 가양주인의 밤 - 즐거운 사진들 [7] id: 누룩 2011-12-21 2463
875 12월 20일(화) 한국가양주연구소 - 가양주인의 밤 [9] id: 酒人 2011-12-07 3057
874 혜전대학 막걸리 품평회 - 막걸리와 안주 file id: 酒人 2011-12-07 2726
873 혜전대학 막걸리 품평회 - 영광의 주인공들 file id: 酒人 2011-12-07 2780
872 1월 전통주정규과정 신입생 모집 (마감) id: 누룩 2011-11-29 3879
871 게시판성격과 맞을지 모르겠지만 혹시 참고시라고^^-바른샴푸법 공주네 2011-11-18 2311
XE Login