증류기 공동구매 (증류기+발효조+증숙기+찜기) 30개 확정

조회 수 5826 추천 수 0 2013.11.10 13:34:05

안녕하세요.

 

2013년도 이제 얼마 남지 않았네요. 1년이 1000일 정도 되면 좋겠습니다. 제목과 같이 2013년을 마무리하면서

증류기를 제작해 공동구매하려합니다. 현재, 14기분들께서 수업을 받고 있는데요. 증류기를 제작해

공동구매하자 하셔서 증류기 제작에 들어갔습니다. 현재는 설계도면만 나와있고요. 예전에 만들었던 제품을 좀 더 편리하게

제작했습니다.

 

증류기+발효조+찜기를 동시에 수행할 수 있도록 만들었습니다.

 

1. 전체 재질은 스테인리스+동을 결합하여 제작하였고 가열부는 총 30리터 용량입니다.

2. 냉각 효율을 높이기 위해서 예전 원뿔형에서 동관을 이용해 냉각효율과 증류효율을 높였습니다.

3. 냉각부 부터는 동입니다. 냉각부에 동관이 3m정도 원형으로 제작되었습니다.

4. 냉각부 부터 증류액이 3m 동관을 통과하면서 불순물 및 독소를 제거해 증류주의 맛을 부드럽고 달게 만듭니다.

5. 증류를 하지 않을 때에는 발효조로 사용할 수 있습니다.

6. 8kg의 쌀을 찔 수 있습니다.

7. 높이 50cm, 지름 35cm로 일반 가정집 가스레인지 위에 놓고 사용하기 편하게 만들어 놓았습니다.

8. 냉각부는 물이 들어가는 부분과 나오는 부분 2곳이 있습니다. 집에서 수도와 연결하여 사용할 수 있습니다.

 

 

공동구매 가격 : 60만원 ( 30개 구매 확정)

구매하고자 하는 분들께서는 연구소로 전화해 주시면 감사드리겠습니다.

제품은 11월 말이나 12월 초경 나올 예정이고요.  집으로 배송(착불)되거나 연구소로 오시면 됩니다.

 

12.jpg


창힐

2013.12.17 17:55:27
*.173.225.49

오늘 물건을 받앗는데요

사용 설명서가 없어서 조금 그러네요

수돗물을 받어면서 사용하면 빠지는물은 그냥 버리는건가요?

찜통에 받침이 그냥 둥근 판하나에 찜통 중간부분에 턱으로 4개인데 쌀 8키로

들어가도 안떨어지고 버틸수잇나요?

설계도는 안에 원통 받침에 다리로 4개인데 물건은 벽에 턱으로 4개 로하엿네요

우선 설명서가 잇음 실험을 해보겟는데

게시판에 사용하는 방법을 좀 올려주세요^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 37753
1023 [강릉단오제 안내] file 누룩 2015-04-01 2273
1022 누룩, 곡자(麯子)와 국자(麴子)에 대하여 누룩 2015-04-01 5686
1021 술 항아리 소독 [1] 나무의자 2015-03-29 3447
1020 18기 졸업식에 초대합니다. 누룩 2015-03-25 2579
1019 2015 궁중술빚기 대회 일정변경 안내 누룩 2015-03-24 2121
1018 지도자 4기 교육프로그램 file 酒人 2015-03-22 2824
1017 '하우스 막걸리 활성화를 위한 토론회' 누룩 2015-02-09 3227
1016 [8기 식초학교 모집안내] [2] 누룩 2015-01-21 2885
1015 교육관련해서 궁금하게 있어요^^ [2] 아롱 2014-11-05 3254
1014 술 제조면허로 보는 우리술과 앞으로의 전망 酒人 2014-10-12 5045
1013 제 7기 전통식초학교 모집 안내 (마감) 누룩 2014-09-23 3026
1012 2014 국선생 선발대회 (탁주부문) 참가모집요강 file 누룩 2014-09-22 3100
1011 [생방송 obs- "전통주와 감흥로주에 대한 류인수 소장님 인터뷰"] file 누룩 2014-09-16 3657
1010 스코틀랜드 위스키 여행기 1 - 보모어에서의 하루 酒人 2014-09-14 3710
1009 가양주 명주반 시간 변경 요청 [1] k지니 2014-08-07 2684
1008 [2014 가양주 주인선발대회 모집 안내]-마감(입금하지 마세요.) file 누룩 2014-08-05 2563
1007 3기 지도자과정 상반기 종강 단체사진 file 酒人 2014-08-03 2996
1006 2014 말복 누룩디디기 행사 누룩 2014-07-31 2443
1005 <제 16기 졸업식에 초대합니다> 누룩 2014-07-03 2201
1004 제 3차 일본흑초 및 주조산업 탐방단 모집(마감) [2] 누룩 2014-07-02 2505
1003 제 6기 전통식초학교 (마감) 누룩 2014-06-05 2421
1002 질문 드립니다. ^-^ [1] 산사나무 2014-05-23 2274
1001 한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집 ricewine 2014-05-16 2856
1000 2015년 4월 우리술 빚기 - 국비지원 (모집중) 누룩 2014-05-01 2843
999 2014년 5월 전통누룩학교 (마감) file 누룩 2014-03-29 3266
998 동 증류기 공동구매입니다. file [2] 누룩 2014-03-18 6376
997 술공식다운받기 file 酒人 2014-03-18 4122
996 쌀 누룩의 효능 yung 2014-03-17 13163
995 쌀 누룩 소개 file yung 2014-03-17 3613
994 제 15기 졸업식에 초대합니다. 酒人 2014-03-15 2685
993 2014 국선생 선발대회[청주부문] 모집안내 file [1] 김빌 2014-03-06 3055
992 '한국전통주교과서' 출판기념회에 초대합니다. file [9] 酒人 2014-02-19 4037
991 전통주 최고지도자과정 3기 모집안내 (마감) file 누룩 2014-02-11 2474
990 2014년 4월 우리술빚기 명주반 (모집중) 누룩 2014-02-07 3044
989 2월 4일은 정월 첫 오일 - 삼오주 빚는날 file 酒人 2014-02-02 2631
988 1월 1일 마시는 도소주 시음 및 약재 배포 [18] 酒人 2014-01-23 3243
987 송재철 박사님의 명 강의를 듣는 식초전문가 과정 수업 생명 2013-12-20 2903
986 혹시 과일주를 증류한 술은 있나요? 거위 2013-12-14 2719
985 14기 졸업식에 여러분을 초대합니다^^ [1] 누룩 2013-11-13 3091
984 질문입니다. 하나다 2013-11-12 2416
XE Login