공지사항

2012 한국 궁중술빚기 대회 공지

조회 수 3062 추천 수 0 2012.07.25 14:29:10

-국산 쌀 소비 촉진과 한국의 궁중술 복원을 위한-

2012 한국 궁중술빚기 대회

 

대회명 : 2012 한국 궁중술빚기 대회

기    간 : 10월 6일(토)  2시 ~ 6시

장    소 : 한강 난지캠핑장

주    최 : 한국가양주연구소

주    관 : 양온서 (총 동문회) 

후    원 : 술샘, ()수을, 선생, 한국음식발전연구원

 

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추진방향

지금까지 없었던 궁중술에 대한 복원과 대회를 통한 홍보

- 고문헌(산가요록, 산림경제 등) 속에 등장하는 전통주를 빚어 일반인 뿐만   아니라 국가의 명주를 복원시키는 행사

한국의 궁중술 복원을 통한 술문화 수출

- 이제는 술이 단순한 술이 아닌 문화로서 수출하는 시대로서 궁중술 홍보와 국회 문화상품 수출을 목적으로 함

궁중술빚기 대회를 통한 쌀 판매의 다양화 도모

- 본 대회를 통해 국내산 원료로 빚은 전통주의 맛과 품질에 대한 소비자의 인식을 높여 국산 농산물 소비에 기여하고자 함.

 

2

대회개요

대회명 : 2012 한국 궁중술빚기 대회

기    간 : 10월 6일(토) 2시 ~ 6시

장    소 : 한강 난지캠핑장

주    최 : 한국가양주연구소

주    관 : 양온서 (총 동문회)

후    원 : 술샘 선생,  (주)수을

▣ 출품량 : 2리터 이상

▣ 출    품 : 당일 대회 장소로 가져오기

▣ 참가비 : 1만원

▣ 신    청 02)583-5225   

 

 3

 대회 주제

2012 한국 궁중술빚기 대회

주       제 : 산가요록 

대회규모 : 100

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