공지사항

2008년 10월 정기모임

조회 수 2429 추천 수 55 2008.09.23 02:55:37
2008년 10월 11일 토요일 – 기응백세주 편 (석탄주 시음회)


회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.

이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.

술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.


일시 : 2008년 10월 11일  토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 :  꼬리말 달기     예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.  



10월 정기모임 일정

2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의

5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영

6시 ~ : 술과 음식~


기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )

한 번 잡사봐~~~~~ ^^


대중교통 이용하기

지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 ,  도보 2분~

2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150


자가운전 이용하기


서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향

중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.

광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"


누룩 같은 존재,,,   "술독"      www.suldoc.com
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [24.03.25 한국가양주연구소 죽순주 빚기] file 누룩 2024-03-13 305
공지 [서울양조장 & 카카오] file 누룩 2024-03-12 1009
공지 [증류주 제조마스터과정 21기 (모집 마감)] file 누룩 2024-03-08 334
공지 [2024년 상주시 가양주 현황조사] file 누룩 2024-03-05 679
공지 [모티에 - 전통주 소믈리를 모십니다.] file 누룩 2024-03-04 722
공지 [KWMC]한국와인 마스터 클래스 수강생 모집 file 누룩 2024-02-14 2416
공지 [24.02.26 한국가양주연구소 진달래꽃술 빚기] file 누룩 2024-02-07 1188
공지 [2024 궁중술빚기대회 대회 주제 : 가문의 명주] file 누룩 2024-01-12 5294
공지 [증류주제조마스터과정 21기 모집] file 누룩 2024-01-11 929
공지 [한국가양주연구소 - '캄보디아 학술여행'] file 누룩 2023-12-29 1542
공지 [2023 가양주인의 밤 안내] file 누룩 2023-11-16 2339
공지 [증류주 제조마스터 과정 20기 모집] file 누룩 2023-11-14 1715
공지 [최고지도자16기 수강생모집] file 누룩 2023-11-09 2125
공지 DRINK SHOW SUWON 백화주 빚기 체험! file 누룩 2023-10-27 1780
공지 [술문헌 전문가 과정 2기 모집] file 누룩 2023-10-10 3363
공지 2023 우리술 주안상대회 file 누룩 2023-09-27 6900
공지 [2023 궁중술빚기 대회 공지 주제 : 석탄주] file 누룩 2023-09-25 6530
공지 (주)초가에서 함께할 양조인를 구합니다. 누룩 2023-09-13 2950
공지 [최고지도자 12기 과정 안내] file 누룩 2021-06-29 10011
공지 한국가양주연구소 10년 즈음에 file 酒人 2019-08-30 10744
공지 한국가양주연구소 전문인력양성기관 지정 file 누룩 2018-07-23 17665
74 <제2기 누룩학교 모집안내>마감 누룩 2015-06-02 2391
73 <9기 전통식초학교 모집 안내>-마감 누룩 2015-04-21 1646
72 한국가양주연구소 공개 특강 안내(6월 27일 토요일 오후 2시~4시) [23] 누룩 2015-06-17 2355
71 2015년 4월 우리술빚기 교육과정 누룩 2015-02-16 2881
70 18기 및 동문 술탐방 3월 7일(토) 누룩 2015-02-27 1664
69 2015년 동문 삼해주 대회 file 누룩 2015-06-08 1378
68 한국가양주연구소 명사초청 강좌 - 명주의 조건과 우리술의 미래 file [11] 酒人 2015-05-10 2307
67 한국가양주연구소, 2015년 '우리술빚기' 강좌 개강 누룩 2014-12-05 2515
66 [강릉 단오제 안내] file 누룩 2015-04-01 1475
65 18기 졸업식에 초대합니다. 누룩 2015-03-25 1293
64 2015 궁중술빚기 대회 일정변경 안내 누룩 2015-03-24 1232
63 제 17기 졸업식에 초대합니다. 酒人 2014-11-19 1790
62 제 3회 궁중술빚기대회 초대장 file 누룩 2014-10-22 6669
61 누룩여행 - 우리의 전통 누룩을 찾아서 11월 8일 누룩 2014-10-09 2754
60 가을에 떠나는 술여행 - 연엽주 빚기 누룩 2014-09-30 2516
59 제 7기 전통식초학교 모집 안내 누룩 2014-09-23 2390
XE Login