32 |
햅쌀술에 대하여
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酒人 |
2006-04-23 |
116 |
31 |
양주방에 기록된 주조에관한 연구
[3]
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酒人 |
2006-04-20 |
140 |
30 |
애주(艾酒)에 대하여..
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酒人 |
2006-04-11 |
96 |
29 |
<b>조선의 배불정책과 전통주</b>
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酒人 |
2006-04-08 |
66 |
28 |
고려시대 궁중의 식생활에 대한 고찰
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酒人 |
2006-04-07 |
67 |
27 |
청서주(淸暑酒)에 대하여.
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酒人 |
2006-03-30 |
84 |
26 |
정월 초하루에 가족과 함께 마시는 술 "도소주(屠蘇酒)"
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酒人 |
2006-03-22 |
62 |
25 |
중탕(重湯)하여 빚는 술 "자주(煮酒)"
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酒人 |
2006-03-22 |
72 |
24 |
전통가양주에 이용된 기주에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2006-03-03 |
76 |
23 |
문헌에 기록된 벽향주 제조법 7가지
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酒人 |
2006-02-06 |
79 |
22 |
누룩에 따른 약주의 품질 평가
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酒人 |
2006-01-31 |
113 |
21 |
주(酒, 술)
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酒人 |
2006-01-25 |
106 |
20 |
우리나라의 속성주 Ⅱ. 찹쌀로 빛은 속성주
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酒人 |
2006-01-22 |
106 |
19 |
우리나라의 속성주 Ⅰ. 쌀로 빛은 속성주
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酒人 |
2006-01-21 |
107 |
18 |
삼해주 양조에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2005-12-14 |
83 |
17 |
소곡주양조에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2005-12-14 |
70 |
16 |
쌀로 빚은 우리나라 전통 순발효주에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2005-12-14 |
84 |
15 |
과하주양조에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2005-12-14 |
102 |
14 |
호산춘양조에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2005-12-14 |
108 |
13 |
<동의보감>에 기록된 술의 치료 효과 양
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酒人 |
2005-12-14 |
118 |