술빚기 질문과 답변

글 수 962
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
802 [re] <b>밑술의 맛은 ?</b> 酒人 2006-11-03 5528
801 밥으로 술을 빚을때....물의양은? [4] 아리랑 2012-03-12 5527
800 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 5525
799 이양주에서 삼양주 사진 file [2] johnfrankl0 2012-06-02 5525
798 삼지구엽주 ? 녹야 2008-08-08 5524
797 밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1] 비니 2010-12-15 5521
796 밀가루 사용에 관하여 [2] 우정 2007-07-04 5494
795 석탄주 덧술 후 발효가 잘 안되는 문제 file [2] charlie 2021-11-07 5489
794 삼양주 관련해서 질문 드립니다. [2] 에어컨 2021-06-17 5485
793 청주를 빚고 있는데요. 그냥 한번 봐주고 평가해주세요. [4] 기록하는자 2015-12-20 5481
792 막걸리가 셔요 ㅜ [1] 막걸리조 2010-02-16 5479
791 삼양주 술 거르는 시기? file [2] cocomumu 2018-05-30 5478
790 전통주 기초강의 3. 효소와 효모 酒人 2006-03-17 5465
789 밑술과 덧술시 재료에 대하여 [2] 우리술이좋아 2010-01-27 5461
788 <b>울릉도 호박막걸리 제조법 </b> [1] 酒人 2008-09-18 5454
787 이양주 담았습니다. 상태 봐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-14 5453
786 전통주 교과서 이양주 레시피 질문드립니다. [1] 뿌기뿌기 2021-08-26 5451
785 알콜 도수 [4] 깡오리 2014-02-26 5451
784 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 5433
783 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 5407
782 밑술의 적정온도와 포도주빚기입니다. [4] 酒人 2006-09-15 5407
781 발효기간? 궁금합니다. [4] 김정옥 2007-05-18 5405
780 요구르트 제조기로 누룩을 만들 순 없을까요? [2] 원삼규 2006-12-27 5400
779 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 5398
778 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 5363
777 단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1] 요리조리 2020-05-27 5351
776 이화곡 가루를 이용해서 입국을 만들려면.. [1] 민속주 2013-05-05 5340
775 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 5338
774 씨앗술 만들기. [2] 창힐 2012-08-14 5295
773 1되의 정의~ [3] 김창준 2007-02-08 5292
772 누룩구입에 대해서 질문드립니다. [2] 비설 2008-12-05 5249
771 복분자주나 딸기주 담그는 법. 석탄주 2008-09-22 5237
770 이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! file [5] 이규민 2018-06-05 5235
769 전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1] 약초맨 2013-06-24 5233
768 밑술 발효 완료는 어느 정도 기다려야 하는건가요? [1] 우동국물 2015-11-18 5223
767 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 5206
766 술독의 진정성...밥으로 만드는 술은? [4] 아리랑 2012-03-04 5204
765 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 5199
764 <b>누룩만들기 제 4장 &#8211; 누룩 밟기</b> [5] 酒人 2007-10-24 5198
763 찹쌀 고두밥으로 2차 덧술을 했습니다 [11] 두메 2007-02-15 5197
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