전통주에 쓰이는 재료비율에 대해서 질문좀요

조회 수 1954 추천 수 8 2010.08.10 00:54:44
제가 예전에 박록담 선생님께서 쓰신 책을 보았는데요
재료의비율중에 그룻, 주발, 사발, 복자, 병 등 이렇게 쓰여저있었는데 이런건 대략 양이 어떻게 되나요/// 되, 말 , 홉은 찾을수있는데 나머지는 안나와서요
아시분있으시면 제발좀 ^^

id: 관리자

2010.08.10 10:28:49
*.66.176.25

맨 위에 단위가 나와있어요. 참고하세요.~~^^

바나나우유

2010.08.10 15:31:26
*.41.206.92

감사합니다 미쳐 못봤네요^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
440 초일주 술 거르기 질문드립니다. file [1] 잉맨 2011-05-15 5834
439 애주-물과쌀비율이.... [1] 선주도가 2011-05-04 5120
438 누룩 메달아놓기 [2] hedge 2011-04-26 4230
437 흑미주 빚는법... [1] 0심이 2011-04-14 5319
436 처음으로 누룩을 만들었습니다! file [5] hedge 2011-04-08 4892
435 24일이 지났습니다. [2] 막걸남 2011-03-26 3383
434 수율이 너무 작아 덧술후 쌀죽을 넣었읍니다. [2] 우리술이좋아 2011-03-10 3767
433 용수를 박았습니다. file 보리콩 2011-02-11 3316
432 향온주 좀더 두어야 할까요? [2] 보리콩 2011-02-07 3110
431 향온주 빚을때... file [2] 보리콩 2011-02-01 3638
430 백국에 대해서 알고 싶습니다 [2] 두메 2011-01-20 4501
429 밀가루나 전분을 어떻게 추가하나요. [3] 막걸남 2011-01-12 3863
428 끓어 넘치기 일보직전... file [3] 보리콩 2011-01-06 2802
427 잡내 제거는 어렵나요? [2] 보리콩 2011-01-05 2880
426 늙은 호박으로 호박주를 담그고 싶은데 알려주세요.. [1] 강술 2011-01-02 3786
425 밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1] 비니 2010-12-15 2931
424 술에 단맛을 더하는 방법좀 알려 주세요~ [2] 두메 2010-12-13 2585
423 호산춘에 대해 질문입니다. [1] 비니 2010-12-10 2129
422 술거르는 시기 [1] 우리술이좋아 2010-12-10 2860
421 항아리 안쪽 표면에 희꽃 공팡이가... [2] 막걸남 2010-12-09 2812
420 따라하기로 동동주만들기에 대해서 여쭙니다, 단술 2010-12-07 2529
419 누룩 사진 한 번 봐주세요. file [2] 비니 2010-12-06 2980
418 용수냄새가 나서 [1] 고천 2010-12-06 2152
417 주정계 와인 2010-11-24 3034
416 <포도막걸리> 채주해도 될까요 file 빵순이 2010-11-22 2772
415 술의 신맛잡기3 우리술이좋아 2010-11-09 2456
414 "銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요 surisan420 2010-10-28 2276
413 에탄올 만들기! secret [2] 아줌마 2010-10-20 162
412 청주 초보입니다. [1] 소심녀 2010-10-19 2031
411 술의 신맛잡기2 [1] 우리술이좋아 2010-10-18 2517
410 술의신맛잡기 [1] 우리술이좋아 2010-10-18 3039
409 [re] 답변입니다. [1] id: 酒人 2010-10-17 1647
408 물관련질문입니다. 아트지 2010-10-17 1556
407 답변주셔서감사~!!! 0심이 2010-10-03 1444
406 석탄주에대한질문입니다 [1] 0심이 2010-09-30 2148
405 멥쌀주의 맛 행유 2010-09-23 1885
404 막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2] 막걸남 2010-09-19 2421
403 향기와 맛은 따로 국밥인가요? [1] 보리콩 2010-09-15 1913
402 덧술 시기는요? [1] 막걸남 2010-09-14 2394
401 용수는언제박나요? 0심이 2010-09-11 1676
XE Login