술빚기 질문과 답변

흑미주 빚는법...

조회 수 6795 추천 수 0 2011.04.14 21:25:37

오랫만이죠

/술거를때면 술맛보라고

한잔씩 건네주었던 지인이

흑미주 맛이 어떨까싶다며

흑미를 가지고 왔는데요,

글쎄요,

흑미주는 아직 안해봤거든요.

샘!

레시피좀 주세요...


누룩

2011.04.20 22:32:25
*.32.96.174

일반적인 술 빚을 때 전체 곡물 양의 10% 흑미를 넣으면 됩니다.

고두밥 만들 때 함께 넣어 찌면 됩니다.~~^^

즐거운 하루 보내세요.~~
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