행사 사진첩
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21.10.13 오늘은 운정막걸리&양조장의 송인식대표님의 하우스막걸리의 창업과 운영에 대한 강의가 있었습니다.
대형 양조장이 아닌 음식점에서도 직접 담근 막걸리를 판매할 수 있는 소규모주류제조면허에 대한 강의였는데요.
오랫동안 주점을 해왔고 이제는 직접 막걸리를 빚어 판매까지 하는 운정막걸리&양조장의 송인식대표님께서 직접 강의를 해주셨는데요.
상권 분석 / 공간구성 / 창업 전 고려사항 / 홍보 및 마케팅 부분을 나누어 창업 전
꼭! 확인해봐야할 내용들을 분석과 경험을 토대로 강의를 해주셔서 많은 정보를 얻어갈 수 있었던 수업이되었습니다.^^
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