술이 끓는 동영상

조회 수 4575 추천 수 22 2010.02.08 14:31:22


[주요 재료]
밑술:        멥쌀-가루        800g(1ℓ)        범벅
        누룩           500g(1되)        
        물        4ℓ        
        석임        250g        
                        
1차 덧술:        멥쌀        2.4Kg(3ℓ)        고두밥
                        
2차 덧술:        멥쌀-가루        2.4Kg(3되)        죽
        물        7ℓ        
        밀가루        1컵        
        누룩        500g        
                        
필요 도구:        찜기(시루)                
        넓은 그릇                
        술독(소)                
        술독(중)                
*술독에서 좋은 자료를 얻어 이렇게 전통주가 잘 제조되었습니다.
*감사합니다.
*술이 끓는 동영상을 올립니다.  
*이 페이지 맨 위에 있는 Download #1 : 전통주_100129_0003.wmv (1.72 MB)를 클릭하시면 보실 수 있습니다.
*소리가 잘 들리려는지 모르겠습니다.
*酎人님! 좋은 자료를 주셔서 감사합니다.
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