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술독 소독 후에 물기를 빨리 제거해 줘야 합니다. 보통...

• 酒人
• 2006-05-15
• 조회 수 2768

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초보 회원의 초일주 따라하기 [1]

안녕하세요 초일주 따라하기에 도전 중인 초보 술독 ...

• 원삼규
• 2006-12-02
• 조회 수 2766

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봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품)

※순 화 주 ◈밑술: 2008년 11월 12일. 멥쌀3되(2.4kg),...

• 봇뜰
• 2008-12-23
• 조회 수 2765

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누룩에 대해 질문을 주셨네요. 어떻게 띄워야 하나, ...

• 최 원
• 2007-04-07
• 조회 수 2753

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햅쌀술을 빚어 보자. 요즘 햅쌀 아주 많이 나오죠. 햅...

• 酒人
• 2008-11-06
• 조회 수 2741

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<b>술이 올라오고 있는 호산춘</b> [1]

첫째 사진은 지난 2월 5일, 둘째 사진은 2월 10일 찍...

• 酒人
• 2007-02-10
• 조회 수 2736

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1450년대 조국법(造麴法) 삼복대 디디는 것이 가장 좋...

• 酒人
• 2007-04-03
• 조회 수 2714

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제가 처음 술을 빚었을 때, 모든 것을 다 준비한 다음...

• 酒人
• 2006-01-31
• 조회 수 2707

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초보 회원 초일주 따라하기 3 [1]

안녕하세요 초일주 술덧을 만든지 72시간 정도 후에 ...

• 원삼규
• 2006-12-05
• 조회 수 2677

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10cm 끓어 오른 자국과 술독의 크기

사진은 진상주 밑술이 끓어 올랐다가 내려간 것을 찍...

• 酒人
• 2006-08-21
• 조회 수 2672

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호산춘 따라하기 [1]

호산춘 2차 덧술 한지 8일 지났습니다. 2차 덧술은 1...

• 원삼규
• 2007-02-06
• 조회 수 2663

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술의 맛을 무엇으로 내는가. 요즘 현대인들의 입맛은 ...

• 酒人
• 2006-09-19
• 조회 수 2661

68

여름에는 낱개로 겨울에는 복수로... 2 지난번에 문제...

• 酒人
• 2007-08-06
• 조회 수 2649

67

"나"는 어디 있을까 찾아 보세요..^^

• 루치
• 2007-04-03
• 조회 수 2632

66

우리 전통주의 종류가 혼성주 포함해서 1000가지가 넘...

• 酒人
• 2006-05-13
• 조회 수 2622

65

설날에 마시고 친지들에게 선물을 할 술을 빚기 위해 1...

• 내사랑
• 2008-12-31
• 조회 수 2617

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아침이슬님께서 올려주신 약주 사진.

사진만 봐도 그냥 먹고 싶죠.?^^ 약재를 달인 물을 이...

• 酒人
• 2007-03-26
• 조회 수 2584

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<b>호산춘에 용수를 박았습니다.</b>

용수 박고 하루 지나서 찍은 사진입니다. 20일 정도 ...

• 酒人
• 2007-02-22
• 조회 수 2577

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추석에 마실 술 빚기..1

주인님 레시피를 보고 따라해봤슴다... 양만 반으로 ...

• 봉
• 2008-08-14
• 조회 수 2572

61

쑥에는 독특한 향기와 쓴맛이 있지만 비타민A 와 비타...

• 酒人
• 2006-04-19
• 조회 수 2571