인사..

조회 수 1867 추천 수 2 2008.09.25 09:19:08

레서피대로 해봤더니 술이 제가 먹기엔 달게 나오네요..
어떤식으로 조정해야할지나감하네요..
좋은 많은 자료와 글 잘 보고있습니다..




酒人

2008.09.25 18:21:22
119.66.

초일주를 빚으셨나요?^^

초일주는 실패하지 않고 술이 완성되면
단맛이 강해요. 술을 처음 빚는 사람들이
신맛때문에 많이들 싫어하셔서 좀 단맛이 강한 술을
초일주로 만든 것입니다.

단맛이 나는 것은 잘 하신거고요.
술독의 자료를 찾아 보면 단맛나는 술에
물을 넣는 방법에 대해 나옵니다.
좋은 술 빚으셔서 많은 분들과 함께하세요.~~~^^

봇뜰

2008.09.25 21:08:19
218.159

크아악님~~~ 방갑습니다...^^

크아악님 강한 닉네임 만큼 술을 강하게 빚으실려구요?^^
벌써 술을 빚으보셨다는 말씀인데...
시작이 반이라고 존경스럽네요...

술독을 다녀보시고 시간이 되시면 정모때도 나오셔서 직접 술을 빚으보세요...그럼 좋은술이 탄생할겁니다...^^

술독의 정회원이 되신것을 추카드립니다...^^

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