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글 수 4,550

조회 수 2847 추천 수 168 2007.02.06 10:32:22

이전수 59.151. http://www.suldoc.com/26195

반갑습니다. 막걸리을 좋아하면서 전통주에 조금관심이 있어 술독을 찾게되었습니다. 많은 조언바랍니다.

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2007.02.06 11:05:59
125.188

이전수님 반갑습니다.^^

사실 막걸리 만큼 좋은 술도 없죠. 어렸을 때 양조장에서 밭으로 주전자에 막걸리를 가져가면서 홀짝홀짝 마시던 추억은 누구나 가지고 있으리라 생각합니다.^^

막걸리를 잘 만들기 위해서는 본술(물에 타기 전)이 맛있어야 합니다. 술만 잘 빚는다면 맛 좋은 막걸리를 만들 수 있을 거에요. 좋은 자료 많이 올리도록 하겠습니다.

가입해 주셔서 감사드리구요. 새해 복 많이 받으세요

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.

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