글 수 4,549
증류기를 검색하다 술독(?)에 빠지고 말았네요
주인장 얼른 안주 가지고 오세요
갯바위에서 싱싱한 돔회에 소주한잔 좋아하고,
지인들과 파란 잔디밭에서 자치기 놀이후 뒤풀이 소주한잔에 행복을 느끼며,
근래에는 심마니 싸부님 따라 산삼,하수오,산도라지등 각종 약초배우기에
빠져 있는 중년의 술꾼입니다
산삼주,하수오주,더덕주등 각종 약초주를 담가 친구,지인들과 즐기고 있는데
리큐르식이라 한계가있습니다
하여 우리의 전통발효주법으로 시도하고자 공부허던중 이댁 술독에 빠지고 말았네요
앞으로 많은 자료 이용하여 나만의 멋진술을 완성하여 주인장의 술독에서 여러
회원님들께 심사받는 날을 기대하겠읍니다
주인장 얼른 안주 가지고 오세요
갯바위에서 싱싱한 돔회에 소주한잔 좋아하고,
지인들과 파란 잔디밭에서 자치기 놀이후 뒤풀이 소주한잔에 행복을 느끼며,
근래에는 심마니 싸부님 따라 산삼,하수오,산도라지등 각종 약초배우기에
빠져 있는 중년의 술꾼입니다
산삼주,하수오주,더덕주등 각종 약초주를 담가 친구,지인들과 즐기고 있는데
리큐르식이라 한계가있습니다
하여 우리의 전통발효주법으로 시도하고자 공부허던중 이댁 술독에 빠지고 말았네요
앞으로 많은 자료 이용하여 나만의 멋진술을 완성하여 주인장의 술독에서 여러
회원님들께 심사받는 날을 기대하겠읍니다
갯바위에서 막 잡은 돔과 소주... 지금이라도 바로 달여가고 싶습니다. 개인적으로 바다 낚시도 좋아하는데 아직 큰 것은 잡아본적이 없는 초보 중에 초보입니다.^^
중국산도 아니고 직접 캐신 약초로 술을 빚으면 얼마나 그 효과가 좋을까요. 앞으로 전통발효주법을 잘 익히셔서 어디에도 없는 명주를 만드시길 바라겠습니다. 그렇게 하도록 좋은 자료 많이 올리도록 할께요. 나중에 산삼주 빚게되면 조금만 주세요.^^
가입해 주셔서 감사드리구요. 술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.