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 수증기로 소독하기 |
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1, 먼저 술독 안을 물로 깨끗이 씻어 준다.
2, 물을 끓일 수 있는 용기에 적당량의 물을 넣고 그 위에 술독을 거꾸로 해서 올린다.
3, 물을 끓여 증기가 술독 안으로 들어갈 수 있도록 해준다.
4, 술독 바닥까지 뜨거워지도록 한다.
5, 소독이 끝나면 마른 수건으로 술독 안과 밖을 깨끗이 닦아준다. |
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| 끓는 물 위에 술독을 비스듬하게 올려 놓는다. | | | |
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 연기로 소독하기 |
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1, 술독을 물로 깨끗이 씻어 말린다.
2, 마른 술독을 거꾸로 하고, 연기를 낼 수 있는 공간을 두고 그 위에 술독을 거꾸로 올린다.
3, 마른 짚이나 쑥에 불을 붙여 술독 안으로 연기가 들어가도록 한다.
4, 술독 바닥까지 뚜거워질때까지 연기를 낸다.
한쪽에서는 뜨거운 물을 끓여 둔다.
5, 소독된 술독을 바로해서 뜨거운 물을 넣어 짚으로 그을린 술독안을 깨끗이 닦아준다.
6, 술독 뚜껑에 뜨거운 물을 뿌려 소독한다.
7, 마른 수건으로 술독 안과 밖을 깨끗이 닦아준다.
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| 연기법은 소독 효과는 탁월하나 현대식 가옥구조에서 사용하기에 적절하지 못합니다. | | | | |
